Ciguatera: la toxina invisible que llega a España desde el Caribe
No es letal y no tiene nada que ver con el anisakis pero la ciguatera, intoxicación alimentaria causada por la ingesta de pescado contaminado con toxinas de algas microscópicas, es un "riesgo emergente" en Canarias y "po
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Ya está aquí el helado vegano, con multitud de sabores
El helado vegano, que excluye todo producto de origen animal, comienza a abrirse paso en las heladerías artesanas de las zonas más turísticas del país, con cada vez más sabores para atender a este nuevo público que apuesta por una alimentación com
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La gonorrea es cada vez más resistente a antibióticos, alerta la OMS
La gonorrea, una enfermedad contagiosa de transmisión sexual, es cada vez más resistente a los antibióticos, con lo que es más difícil e incluso imposible de tratar en algunos casos, advirtió hoy la Organización Mundial
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Comprobado científicamente: El olor de la comida también engorda
El olor es una parte fundamental para el disfrute de una buena comida.
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La ingesta media de fibra de los españoles, muy por debajo de lo recomendado
La ingesta media de fibra de la población adulta española se sitúa en los 12,5 gramos al día, muy por debajo del consumo adecuado establecido por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria de 25 gramos diarios.
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La actividad física desde pequeños favorece tener más memoria de trabajo
Investigadores del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal) han descubierto que un nivel bajo de actividad física en la edad preescolar y de primaria se asocia después con un menor rendimiento de la memoria de t
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Piden que se multe tirar las colillas a la vía pública
La Sociedad Española de Medicina Familiar y Comunitaria (semFYC) ha instado hoy al Ministerio de Sanidad a que la futura ley del tabaco contemple la prohibición de tirar colillas a la vía pública bajo sanción, dada la co
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Las papas fritas duplican el riesgo de muerte prematura
La revista 'American Journal of Clinical Nutrition' ha publicado los resultados de
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Amenaza mortal: un incurable virus tropical se dirige hacia Europa y EE.UU.

Consejos de salud para el verano
Lograr que los ciudadanos disfruten de un verano saludable en el que tomen medidas preventivas para evitar los principales riesgos para la salud de las personas, es uno de los principales objetivos del Servicio de Urgencias Canario (SUC) en esta é
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