Cocinar el sancocho canario es una de las costumbres más arraigadas de Semana Santa para los canarios

El Skrei, el bacalao noruego gourmet, salvaje y de temporada ya está otra vez disponible en nuestras pescaderías.

El conocido empresario japonés Kiyoshi Kimura, apodado el 'rey del atún', ha ganado este domingo nuevamente la subasta tradicional de Año Nuevo en el principal mercado de pescado de Tokio, tras pagar la friolera cifra

El volumen de descargas de pescado fresco creció de enero a abril en los puertos de Canarias, subiendo un 106,90 % interanual en los de Las Palmas y un 33,51 % en los de Santa Cruz de Tenerife, en contraste con el descenso que, por contra, se dio

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias está llevando a cabo desde el mes de noviembre una campaña para impulsar la actividad pesquera tradicional y apoyar la comercia

El consumo regular de pescado y de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga omega 3 puede disminuir la probabilidad de muerte prematura, según un estudio 

Con la llegada de septiembre llega la vuelta al trabajo,  al cole. Los días comienzan a acortarse y echamos de menos terriblemente nuestras pasadas vacaciones.

Los españoles agotarían este martes, día 9, la producción nacional anual de pescado y marisco si desde el 1 de enero solo hubieran consumido género local, por lo que dependerían de las importaciones para seguir incorporándolo a su dieta, según una