El chef de reconocido prestigio Juan Llorca imparte clases magistrales a los alumnos de Hecansa sobre nutrición
Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), centro adscrito a la Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias, ha organizado una serie de charlas sobre nutrición y hábitos saludables que fueron impartid
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La Bodega Ventura de Gran Canaria logra tres medallas en los premios Catavinum del País Vasco en el que fueron catados vinos y licores de 20 países
La Bodega Ventura de Gran Canaria ha obtenido dos medallas de Oro y una de Plata en el certamen ‘Catavinum World Wine & Spirits Competition’, un concurso celebrado en el País Vasco en el que fueron catados más de 3.100 muestras de vinos
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La Palma capta la atención de los turistas del norte de España promocionando sus encantos turísticos en la feria Navartur
Turismo La Palma está presente durante este fin de semana en la decimoquinta edición de la feria turística Navartur Reyno de Navarra, donde La Isla Bonita capta la atención de los viajeros del norte de la península.
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Los vinos de Agüimes se visten de gala para San Valentín
El riesgo de desaparición de la vaca de raza canaria motiva un plan de rescate del Cabildo de Gran Canaria
Las 575 vacas de raza canaria existentes en Gran Canaria, veinticinco menos que hace un año, se asoman al abismo de la desaparición empujadas por su escasa productividad, los problemas de reproducción, el gran esfuerzo que requiere su cuida
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El camarón de Mogán, las fresas de Valsequillo y las lapas de Gran Canaria, catapultados a la cumbre de la alta cocina
El camarón soldado de Mogán, las fresas de Valsequillo como base de un postre tan dulce como emotivo dedicado a una niña, la morena de las costas de Gran Canaria cocinada como si fuera un cochinillo de Segovia, el mojo verde emulsionado y co
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Hecansa organiza unas jornadas formativas gastronómicas con el chef gomero estrella Michelin Miguel Navarro
Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), centro adscrito a la Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias, organiza unas jornadas gastronómicas en su Hotel Escuela de Santa Cruz de Tenerife a cargo del chef gomero Miguel Nav
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Vinos de Gran Canaria participa en el módulo Análisis Sensorial de Vinos organizado por la ULL
La DO Vinos de Gran Canaria ha participado en la sexta edición del curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos de la Universidad de La Laguna con una charla impartida por María Soledad Losada, miembro del Comité de
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La comida se convierte en espectáculo en el nuevo Jazz Brunch de Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel
Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel continúa en su apuesta por la innovación experiencial.
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Valleseco se prepara para acoger la Feria Europea del Queso
Valleseco será la sede de la tercera edición de la Feria Europea del Queso que organizará los días 7 y 8 de marzo próximo la Mancomunidad del Norte de Gran Canaria y el Ayuntamiento local, en el marco de la European Cheese Route.
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