ÚLTIMA HORA

LAS AGUAS FILTRADAS EN RESTAURACIÓN: UN NEGOCIO POCO CRISTALINO

Alfonso J. López Torres - 06/09/2019 - 16:41

De un tiempo a esta parte, a nadie se le escapa que en el sector de la hostelería – tanto en nuestras islas como fuera de ellas – está cada vez más implantado el sistema de equipos de tratamiento de agua, o d

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CHICOTE Y LOS COMEDORES ESCOLARES DE CANARIAS

Alfonso J. López Torres - 07/06/2019 - 09:41
Quizás Alberto Chicote desconozca - y nadie le puede culpar por ello – que, desde hace casi una década, Canarias aspira a que el menú escolar pueda ser en su totalidad elaborado con productos ecológicos, locales y de temporada, abordando desde l
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EL BAR DE LOS MAL AMADOS

Alfonso J. López Torres - 01/11/2018 - 20:58

“Me quedé con las ganas de verte y hablar y salí disparado derecho al bar,al bar de los mal amados. Llegué, muchos amigos ya me esperaban,

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FIN DE AÑO: TIEMPO DE ANÁLISIS, BALANCE, REFLEXIÓN Y RENOVACIÓN

Alfonso J. López Torres - 28/12/2017 - 18:23

En nombre de la Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias (AVIBO) es mi deseo en estas fechas tan entrañables y familiares, el hacer llegar una cariñosa felicitación a todos aquellos q

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