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La XXVI Cata Insular de Gran Canaria se pone en marcha con la cata de las referencias

Canarias Noticias - 20/06/2022
Momento de la cata de vinos / CanariasNoticias.es

La XXVI Cata Insular de Gran Canaria arrancó la semana pasada en el Hotel AC Gran Canaria. En ella participan 15 bodegas del CRDO de Vino de Gran Canaria, que aportan 34 referencias, entre los que hay 21 tintos, 10 blancos y 3 dulces. Las catas, realizadas por 14 catadores profesionales, eligen los mejores vinos en tres categorías: tintos jóvenes; blancos secos jóvenes y blancos fermentados en barrica; y semisecos, semidulces y licorosos. Además, se elige la botella con la mejor imagen entre 29 botellas. En total, se reparten 6.400 euros en premios entre los diez galardonados de la cata, tres en cada una de las categorías y la bodega que impulse la botella ganadora a la mejor imagen.

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