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El Mercado Agrícola de Antigua consolida su éxito y continuidad

Canarias Noticias - 05/07/2021

Este primer domingo del mes de julio, el Mercado Agrícola de Antigua se celebró en una mañana propicia para pasear en familia y realizar la compra de productos frescos, como tomates, papas, huevos, batatas, melones, piñas tropicales del municipio, pan blanco, de centeno, de semilla, roscones y dulces postres, turrones y caramelos, quesos, licores de leche de cabra, zumos de tuno, mojos, helechos para decorar, rosas sorprendentes, fresas para plantar, ramos para sorprender, jareas, viejas secas, pejines o burgados en vinagre, entre los principales productos para completar una bolsa de la compra saludable, económica y fresca, señala el concejal de Agricultura, Ganadería y Pesca, Fernando Estupiñán.

 El Mercado Agrícola de Antigua es una magnífica cita de encuentro para vecinos y vecinas con los agricultores y productores del Municipio, intercambiando experiencias, consejos de cocina, de conservación de alimentos, de cultivo o de elaboración de productos, añade el concejal.

 El Mercado Agrícola de Antigua llega para quedarse por ser un apoyo directo al sector, por dinamizar los comercios, bares y restaurantes de la zona y por ser un escaparate de las riquezas de primera calidad del Municipio, afirma el acalde, Matías Peña.

 Durante la celebración del Mercado Agrícola de Antigua este domingo 4 de julio, alcalde y concejal felicitaron personalmente a Alicia Martínez Peña, representante principal de la Quesería el Cantil José Emiliano de Casillas de Morales, por recibir la Medalla de oro del Concurso Agrocanarias en la modalidad de Queso de leche cruda tierno de cabra. Un premio que reconoce calidad, experiencia y un trabajo constante y diario, cuidando tradición y buen hacer de esta familia que da nombre a la quesería El Cantil de Casillas de Morales, señala el regidor municipal, Matías Peña.

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